Gà đen Indo là một trong những giống gà quý hiếm hàng đầu thế giới và có giá trị cực kỳ cao. Một con gà Indo có giá dao động trong khoảng vài chục triệu đồng. Vậy chúng có đặc điểm nổi bật gì mà lại được coi là giống gà giá trị và quý hiếm đến thế? Cách chăm sóc gà Indo như thế nào? Tất cả câu hỏi về gà Indo sẽ được giải đáp ngay sau đây.
Gà đen Indo có những đặc điểm khác biệt gì so với những giống gà khác
Gà đen Indo còn có tên gọi khác là gà mặt quỷ Indo, chúng có nguồn gốc ở đảo Java của Indonesia. Mặc dù tên gọi và vẻ bề ngoài không được đẹp nhưng chúng được xem là biểu tượng của sự thịnh vượng, may mắn tại đất nước Indonesia. Chính vì lý do này mà gà Indo luôn có giá thành cao tại thị trường trong nước và các nước lân cận.
Xem thêm: Bản Đồ Indonesia Và Những Điều Đặc Biệt Bạn Chưa Biết
Năm 1998, gà mặt quỷ Indo được giới thiệu đến thị trường Châu Âu bởi một người lai giống đến từ Hà Lan. Cũng từ đây, gà Indo được các nhà nghiên cứu phát hiện có mang trong cơ thể gen đột biến fibromelanosis khiến cho chúng có nhiều điểm khác biệt với các giống gà khác. Tuy nhiên, gen đột biến này không gây nhiều thiệt hại cho gà.
Nhìn chung, gà đen Indo có cấu tạo bên ngoài không khác với các giống gà nuôi thông thường. Chúng chỉ khác ở điểm là tất cả các bộ phận từ lông, mào, mỏ, lưỡi, da, thịt,…. đều có màu đen như mực. Tên gọi gà mặt quỷ Indo xuất hiện không chỉ do màu sắc của chúng mà một phần do mặt nhỏ, mắt dẹt màu đen tuyền vô cùng hung dữ.
Sở dĩ thịt gà có màu đen là do Fibromelanosis thúc đẩy các sắc tố đen hoạt động mạnh mẽ, người dùng hoàn toàn không phải lo lắng về chất lượng thịt của gà Indo sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Về cân nặng, gà mặt quỷ Indo trống sẽ dao động trong khoảng 2kg đến 2.5kg và gà mái khoảng 1.5kg đến 2kg. Mỗi năm, một con gà mái có thể sản sinh ra được 80 trứng, sản lượng tương đương với các giống gà ta của Việt Nam nhưng khác biệt là trứng cũng có màu đen đặc trưng chứ không phải màu trắng như các loại khác. Thịt gà Indo có vị ngọt, mùi thơm và dai nên nhận được nhiều sự đánh giá cao của các chuyên gia ẩm thực.
Hướng dẫn cách chăn nuôi gà đen Indo
Mặc dù có độ quý hiếm cao nhưng gà Indonesia lại vô cùng dễ nuôi vì sở hữu hệ miễn dịch tốt nên ít khi mắc bệnh. Người chăn nuôi chỉ cần đặc biệt chú ý ở giai đoạn gà 1 tháng tuổi. Cách chăm sóc gà Indo trong từng giai đoạn được thực hiện như sau:
Gà dưới 1 tháng tuổi
Đây là giai đoạn con non nên sức đề kháng của gà còn rất yếu, do đó chúng cần có được sự chăm sóc kỹ lưỡng đến từ con người:
- Nuôi gà con trong lồng úm có nhiệt độ thích hợp khoảng 25 đến 30 độ C, phân cách để tránh mắc bệnh cầu trùng.
- Cho gà Indo con ăn bắp xay nhuyễn hoặc cám để dễ hấp thụ dinh dưỡng hơn.
- Tiêm phòng vacxin kết hợp uống thuốc úm để gà con nâng cao hệ miễn dịch.
Gà từ 1 tháng đến 2 tháng tuổi
Gà đen Indo trong giai đoạn 1 đến 2 tháng tuổi cần có sự thích ứng với chuồng trại và môi trường sống nên người chăn nuôi cần thực hiện:
- Nuôi gà ở trong môi trường khô ráo, rải trấu ở mặt chuồng cũng như rải vôi khử trùng và phun thuốc để tiêu diệt các mầm bệnh trong tự nhiên.
- Máng ăn, máng uống treo cao vừa tầm với, không nên để thấp sát mặt đất nhằm tránh rơi vãi và nhiễm bẩn. Trong giai đoạn này, nên cho gà ăn thức ăn chính là bắp, cám và rau xanh.
- Ban ngày có thể thả gà ra vườn để chúng thích nghi với môi trường và nhốt lại vào chuồng khi trời tối.
Gà đen Indo từ 2 tháng đến 4 tháng tuổi
Gà Indo có nguồn gốc đến từ xứ nóng nên chúng không thể thích nghi với khí hậu lạnh. Do đó, chuồng trại nuôi gà phải đảm bảo nhiệt độ ấm áp và thông thoáng, không bị ảnh hưởng bởi mưa, gió.
Giai đoạn gà 2 đến 4 tháng tuổi thì sẽ chăm sóc với chế độ tương tự như các giống gà bình thường. Không cần phủ nhiều đệm lót trong chuồng như ở giai đoạn trước. Đặc biệt, người nuôi có thể cho gà sử dụng thêm vitamin và mồi tươi.
Gà đen Indonesia giá bao nhiêu tiền?
Gà Indonesia là giống gà quý hiếm nên giá trị của chúng vô cùng cao. Thông thường, bạn chỉ có thể tìm thấy chúng ở vùng núi của Indonesia hoặc các trang trại chuyên biệt. Giống gà này chỉ phù hợp với điều kiện khí hậu và thời tiết của Indonesia nên việc nhân giống chúng ra các quốc gia khác trên thế giới chưa thể thành công. Cũng chính lý do này khiến cho giá gà mặt quỷ Indo được đẩy lên cao hơn. Mức giá cụ thể bạn có thể tham khảo như sau:
- Trứng gà đen Indo có giá dao động trong khoảng 200.000 VND/ quả
- Gà Indo con 1 tháng tuổi có giá khoảng 1.000.000 VND/ con
- Gà Indo 2 tháng tuổi có giá dao động khoảng 2.000.000 VND/ con
- Gà mặt quỷ Indo dùng để sinh sản có giá 10.000.000 VND/ cặp.
Đặc biệt, có nhiều nơi bán gà Indo với mức giá lên đến 100.000.000 VND/ cặp trống mái. Do Việt Nam và Indonesia có sự tương đồng nhất định về thời tiết nên nhiều trang trại tại Việt Nam đang tiến hành nhân giống và chăn nuôi gà mặt quỷ Indo. Tuy nhiên, để thành công thì cần có sự đầu tư về kỹ thuật, tài chính và kiến thức.
Xem thêm: Trang Phục Truyền Thống Indonesia Có Điểm Gì Đặc Sắc?
Bài viết là toàn bộ thông tin về gà đen Indo mà vieclamindonesia.com muốn gửi đến bạn đọc. Nếu như biết cách chăm sóc thì đây là một giống gà có giá trị kinh tế vô cùng cao để bạn làm giàu.
Nguyễn Mạnh Phú đã có một sứ mệnh rõ ràng khi sáng lập vieclamindonesia.com – tạo ra một cầu nối tin cậy giữa người tìm việc và nhà tuyển dụng tại Indonesia. Nguyễn Mạnh Phú đã đặt mục tiêu xây dựng một nền tảng tuyển dụng toàn diện, nơi mọi người có thể dễ dàng tìm kiếm, nộp đơn và tương tác với các công việc phù hợp với khả năng và mong muốn của họ.
Thông tin chi tiết:
- Email: [email protected]
- Học vấn: Cử nhân Kinh doanh (Bachelor of Business Administration) – Chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Khoa Kinh doanh, Trường Đại học Văn Lang
- Địa chỉ: 21 Nguyễn Thị Thập, Khu đô thị Him Lam, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam